子豚のおにぎらず弁当

641kcal
3.4g
子豚のおにぎらず弁当
子豚のおにぎらず弁当

はさんだ魚肉ソーセージが子豚の顔に!

材料(1人分)

  • ロースハム…適量
  • 魚肉ソーセージ…1本
  • 卵液
  •  ・溶き卵…1個分
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・塩…少々
  • スライスチーズ…適量
  • 焼きのり…2枚+適量
  • 温かいご飯…200g
  • ・塩
ロースハム…適量
魚肉ソーセージ…1本
卵液
 ・溶き卵…1個分
 ・砂糖…小さじ1
 ・塩…少々
スライスチーズ…適量
焼きのり…2枚+適量
温かいご飯…200g
・塩

作り方

  1. ソーセージは長さを4等分に切る。ハムは包丁で小さい三角形を16切れ作り、耳にする。チーズはストローを少し潰したものでだ円に抜き、8切れ作り、竹串の末端で軽く2カ所押して鼻にする。のり適量はのりパンチ(またはカッター)で目の形に8組くりぬく。
  2. フライパンに油をひかずに卵液を流し入れ、弱火にかけて菜箸で手早く混ぜる。ぽろぽろになったら取り出す。
  3. ご飯に2、塩少々を混ぜる。
  4. ラップを広げ、のり1枚をひし形に置く。中央に3を1/4量のせて7〜8cm四方にならし、ソーセージ2切れを中央にのせる。さらに3を同量のせ、左右、上下をラップごと持ち上げてのりで包む。ラップで全体を包み、しばらくおく。同様にしてもう1個作る。
  5. ラップごと半分に切り、ラップをはずして断面を上にして弁当箱に詰める。1のハム、チーズ、のりをのせて子豚の顔を作る。好みでグリーンリーフやゆで卵を詰め合わせても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

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