大根とにんじんのゆずこしょうマヨあえ

大根とにんじんのゆずこしょうマヨあえ

爽やかな辛みがあとを引く味

カロリー
105kcal
塩分
1.0g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
レシピ作成・調理:
ヤミー
撮影:
千葉充

材料(2人分)

大根…10cmの縦1/2本(約100g)

にんじん…1/2本

ゆずこしょう…小さじ1/2

・塩、マヨネーズ

作り方

1.

大根、にんじんは皮むき器でリボン状に削り、ボウルに入れる。塩をふってよくもみ、水けを絞る。

2.

別のボウルにゆずこしょう、マヨネーズ大さじ2を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

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