マヨきゅうりエッグ
毎朝もう悩まない卵のお弁当おかず
彩りがよく、お弁当が華やぐ
１人分：
110kcal
0.9g
材料（１人分）
ゆで卵
1個
きゅうりの薄い輪切り
4cm分
・塩、マヨネーズ
1個
きゅうりの薄い輪切り
4cm分
・塩、マヨネーズ
-
1個
-
きゅうりの薄い輪切り
4cm分
-
・塩、マヨネーズ
作り方
-
1
ゆで卵は上を少々切り落として平らにし、横半分に切る。黄身はくりぬく。
-
2
ボウルにきゅうり、塩小さじ1/4を入れて軽くもみ、水けが出たら絞る。黄身、切り落とした白身、マヨネーズ小さじ1を加えて混ぜ、白身に詰め直す。
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ワタナベマキ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # レンジ 卵
- # ゆで卵 塩味
- # 卵 野菜炒め
- # オイスターソース 卵 豚肉
- # レタス 卵
- # 卵 唐揚げ
- # 卵 玉ねぎ
- # ゆで卵 スナップエンドウ
お料理メモ
野菜は塩もみして水分を抜き、食感をキープ
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