キャベツの浅漬けサラダ
時短でラク
81kcal
0.5g
5min
材料（２人分）
キャベツ…200〜250g
レモン…1/4個
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1〜2
・粗びき黒こしょう…少々
・塩
レモン…1/4個
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ1
・めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1〜2
・粗びき黒こしょう…少々
・塩
作り方
- キャベツは一口大に切ってボウルに入れ、塩少々をふってしんなりするまで手でもむ。
- レモン1/2量は薄いいちょう切りにし、残りは果汁を搾る。
- 別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、１、いちょう切りのレモン、レモン汁を加えてさっとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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