豚肉とにらのみそキムチ炒め

材料（２人分）

にら
　2/3わ
白菜キムチ
　小1パック(約60g)
豚こま切れ肉
　150g
焼きのり
　1/2枚
塩、こしょう
　各少々
ごま油
　小さじ2
合わせ調味料
　・酒
　　大さじ1
　・みそ
　　小さじ1

• にら

  2/3わ

• 白菜キムチ

  小1パック(約60g)

• 豚こま切れ肉

  150g

• 焼きのり

  1/2枚

• 塩、こしょう

  各少々

• ごま油

  小さじ2

• 合わせ調味料

• 　・酒

  大さじ1

• 　・みそ

  小さじ1

1. 1

   にらは5cm長さに切る。白菜キムチはざく切りにする。豚こま切れ肉は塩、こしょう各少々をふる。焼きのりは横4等分に切る。

2. 2

   フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を約2分炒める。キムチを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、にらを加えて炒め合わせる。器に盛ってのりを添え、巻いたり、ちぎって散らしたりして食べる。

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