ピーマンとコーンのバターあえ

Name: ピーマンとコーンのバターあえ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ピーマン…4個; ホールコーン缶…1/3缶(約70g); バター…大さじ2; 塩、こしょう…各少々

緑と黄色が食卓に彩りを添えて

小林まさみさんのレシピ

１人分：

123kcal

0.6g

材料（２人分）

ピーマン
　4個
ホールコーン缶
　1/3缶(約70g)
バター
　大さじ2
塩、こしょう
　各少々

1

ピーマンは縦半分に切り、1.5cm幅の斜め切りにして耐熱皿に広げ入れる。ホールコーン缶は汁けをきってのせる。バター大さじ2をのせて、塩、こしょう各少々をふる。
2

ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱して全体を混ぜる。

このレシピを共有する

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ピーマンの人気レシピランキングをもっと見る

野菜の和え物その他の人気レシピランキングをもっと見る

食材をもっと見る

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35949品をご紹介！