モロヘイヤのおひたし

モロヘイヤのおひたし

程よい粘りけでさらさら食べやすい

1人分:

48kcal

0.9g

材料(2人分)

  • モロヘイヤ

    大1束(約150g)

  • だし汁

    大さじ2

  • しょうゆ

    小さじ2

  • 削りがつお

    適量

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは葉を摘み、熱湯でさっとゆでる。ざるにあけてさまし、水けを絞って包丁で細かくたたく。

  2. 2

    器に盛り、だし汁大さじ2、しょうゆ小さじ2をかけ、削りがつおをのせる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

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