モロヘイヤのおひたし

Name: モロヘイヤのおひたし
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: モロヘイヤ…大1束(約150g); だし汁…大さじ2; しょうゆ…小さじ2; 削りがつお…適量

程よい粘りけでさらさら食べやすい

小林まさみさんのレシピ

１人分：

48kcal

0.9g

材料（２人分）

モロヘイヤ
　大1束(約150g)
だし汁
　大さじ2
しょうゆ
　小さじ2
削りがつお
　適量

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料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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