
チキンのモロヘイヤカレー
カレー
ざく切りモロヘイヤで程よいとろみがつく
1人分:
733kcal
3.4g
材料(2人分)
とりむね肉
1枚(約200g)
じゃがいも
2個
モロヘイヤ
1束(約100g)
しょうがのみじん切り
1/3かけ分
赤とうがらし
2本
玉ねぎのみじん切り
1/3個分
温かいご飯
茶碗2杯分
ローリエ
1枚
とりガラスープの素
小さじ1/2
カレールウ
50g
サラダ油、塩、こしょう
1枚(約200g)
じゃがいも
2個
モロヘイヤ
1束(約100g)
しょうがのみじん切り
1/3かけ分
赤とうがらし
2本
玉ねぎのみじん切り
1/3個分
温かいご飯
茶碗2杯分
ローリエ
1枚
とりガラスープの素
小さじ1/2
カレールウ
50g
サラダ油、塩、こしょう
作り方
-
2
フライパンに油大さじ1、しょうが、赤とうがらし、ローリエを入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。
-
4
器にご飯を盛り、3をかける。

枝元なほみ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- # カレー 一人前
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