桜えびとねぎの卵焼き
31kcal
0.4g
材料(2人分)
長ねぎ…1/8本
卵…2個
桜えび…10g
みりん…小さじ1
塩、こしょう…各少々
・ごま油
卵…2個
桜えび…10g
みりん…小さじ1
塩、こしょう…各少々
・ごま油
作り方
- 長ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、ねぎ、桜えび、みりん小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
- 耐熱容器の内側にごま油を薄くぬり、1を注ぐ。オーブントースターで、表面に焼き色がつくまで約10分焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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