きのこのスープ

きのこのスープ

風味の強いきのこをダブル使い

カロリー
1人分 13kcal
塩分
1.5g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > きのこスープ
主な食材:
きのこ > きのこ > まいたけ
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
しらいのりこ
撮影:
高杉純

材料(2人分)

まいたけ…1/2パック

しいたけ…2枚

水…1 1/2カップ

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2

・塩、こしょう

作り方

1.

まいたけはほぐし、しいたけは軸を除いて薄切りにする。

2.

鍋に水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1 1/2を入れて中火にかけ、1を入れる。煮立ったら、塩、こしょうで味をととのえる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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