きのこのスープ

13kcal
1.5g
きのこのスープ
きのこのスープ

風味の強いきのこをダブル使い

材料(2人分)

  • まいたけ…1/2パック
  • しいたけ…2枚
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう
まいたけ…1/2パック
しいたけ…2枚
水…1 1/2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
・塩、こしょう

作り方

  1. まいたけはほぐし、しいたけは軸を除いて薄切りにする。
  2. 鍋に水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1 1/2を入れて中火にかけ、1を入れる。煮立ったら、塩、こしょうで味をととのえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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