「ピーマンの肉詰めガリバタ焼き」の太らない献立

主菜
ピーマンの肉詰めガリバタ焼き 325kcal
副菜
水菜とみょうがのサラダ 15kcal
オクラのにんにくマヨネーズ 100kcal
汁もの
きのこのスープ 13kcal
にんじんのスープ 14kcal
合計
571-657kcal(ごはん込み)

じゅわっとしみ出す肉汁がおいしい

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三村健二

献立の材料(2人分)

主菜 ピーマンの肉詰めガリバタ焼き
  • 肉だね
  •  ・合いびき肉…200g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・玉ねぎのみじん切り…30g
  •  ・パン粉…1/4カップ
  •  ・塩、こしょう、ナツメグ…各少々
  • ピーマン…3個
  • ガーリックバターソース
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  •  ・バター…10g
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・みりん…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ2
  • ・小麦粉、サラダ油
副菜 水菜とみょうがのサラダ
  • 水菜…1/3わ(約70g)
  • みょうが…2個
  • 青じそ…3枚
  • 白すりごま…少々
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1/2
副菜 オクラのにんにくマヨネーズ
  • オクラ…8本
  • ホールコーン缶…大さじ2
  • にんにく…1/4片
  • マヨネーズ…大さじ2
  • ・こしょう
汁物 きのこのスープ
  • まいたけ…1/2パック
  • しいたけ…2枚
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう
汁物 にんじんのスープ
  • セロリにんじん…各1/3本
  • ブイヨン(固形スープの素1個+湯)…2カップ
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・塩、こしょう
■「ピーマンの肉詰めガリバタ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ピーマンの肉詰めガリバタ焼き
 肉だね
  ・合いびき肉…200g
  ・溶き卵…1/2個分
  ・玉ねぎのみじん切り…30g
  ・パン粉…1/4カップ
  ・塩、こしょう、ナツメグ…各少々
 ピーマン…3個
 ガーリックバターソース
  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  ・バター…10g
  ・トマトケチャップ…大さじ1
  ・みりん…小さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1/2
  ・水…大さじ2
 ・小麦粉、サラダ油

■「ピーマンの肉詰めガリバタ焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ピーマンの肉詰めガリバタ焼き
 肉だね
  ・合いびき肉…200g
  ・溶き卵…1/2個分
  ・玉ねぎのみじん切り…30g
  ・パン粉…1/4カップ
  ・塩、こしょう、ナツメグ…各少々
 ピーマン…3個
 ガーリックバターソース
  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  ・バター…10g
  ・トマトケチャップ…大さじ1
  ・みりん…小さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1/2
  ・水…大さじ2
 ・小麦粉、サラダ油

【副菜】水菜とみょうがのサラダ
 水菜…1/3わ(約70g)
 みょうが…2個
 青じそ…3枚
 白すりごま…少々
 ポン酢じょうゆ…大さじ1/2

【副菜】オクラのにんにくマヨネーズ
 オクラ…8本
 ホールコーン缶…大さじ2
 にんにく…1/4片
 マヨネーズ…大さじ2
 ・こしょう


【汁物】きのこのスープ
 まいたけ…1/2パック
 しいたけ…2枚
 水…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
 ・塩、こしょう



【汁物】にんじんのスープ
 セロリ、にんじん…各1/3本
 ブイヨン(固形スープの素1個+湯)…2カップ
 パセリのみじん切り…少々
 ・塩、こしょう

ピーマンの肉詰めガリバタ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 肉だね
  •  ・合いびき肉…200g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・玉ねぎのみじん切り…30g
  •  ・パン粉…1/4カップ
  •  ・塩、こしょう、ナツメグ…各少々
  • ピーマン…3個
  • ガーリックバターソース
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  •  ・バター…10g
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・みりん…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ2
  • ・小麦粉、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

水菜とみょうがのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1/3わ(約70g)
  • みょうが…2個
  • 青じそ…3枚
  • 白すりごま…少々
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

オクラのにんにくマヨネーズ
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…8本
  • ホールコーン缶…大さじ2
  • にんにく…1/4片
  • マヨネーズ…大さじ2
  • ・こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

きのこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • まいたけ…1/2パック
  • しいたけ…2枚
  • 水…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ、にんじん…各1/3本
  • ブイヨン(固形スープの素1個+湯)…2カップ
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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