がんもどきのおろし煮
257kcal
2.2g
材料(2人分)
大根…150g
がんもどき…大2個
しょうが…小1かけ
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
水…150ml
がんもどき…大2個
しょうが…小1かけ
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
水…150ml
作り方
- 大根はすりおろし、しょうが小1かけはせん切りにする。
- 鍋にめんつゆ(3倍濃縮)大さじ3と水150mlを入れて中火にかける。煮立ったらがんもどきを4等分して加え、弱めの中火で2〜3分煮る。仕上げに大根おろしを汁ごと加え、さっと煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
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