にんじんドレッシング

にんじんドレッシング

野菜を食べ過ぎるやみつきドレッシング

だしがきいているから、甘すぎないのがポイント。爽やかな酸味で食が進む

全量:

394kcal

6.0g

材料(作りやすい分量・約220g)

  • にんじんのすりおろし

    60g

  • 玉ねぎのすりおろし

    大さじ2

  • 削りがつお

    大さじ2

  • A

  •  ・酢、オレンジジュース(果汁100%)

    各大さじ2

  •  ・砂糖、レモン汁

    各大さじ1

  •  ・はちみつ

    小さじ2

  •  ・塩

    小さじ1

  •  ・こしょう

    少々

  • ・サラダ油

    大さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱容器ににんじん、玉ねぎを入れ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。

  2. 2

    削りがつおを指でもんで粉状にし、Aの材料とともに1に加えて混ぜる。油を加え、さらに混ぜる。

料理のポイント

  1. 1

    ゆでた新ごぼうに

    かつおのだしが、根菜の香りと食感を引き立てる!

    かつおのだしが、根菜の香りと食感を引き立てる!

このレシピを共有する

伊藤晶子さん

伊藤晶子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

【保存期間】保存容器に入れ、冷蔵室で2〜3日間保存可能。

おすすめ読みもの(PR)

にんじんの人気レシピランキング

にんじんの人気レシピランキングをもっと見る

サラダドレッシングの人気レシピランキング

サラダドレッシングの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!