もやしとにんじんにごまポン酢

もやしとにんじんにごまポン酢

もやしに酸味とごま油のコクがよく合う

1人分:

44kcal

0.7g

材料(2人分)

  • にんじん

    1/4本

  • もやし

    1袋(約200g)

  • 少々

  • ポン酢じょうゆ

    小さじ2

  • ごま油

    小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。口径18cmの耐熱ボウルに入れ、もやしをのせて広げ、塩少々をふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。

  2. 2

    汁けを捨てて、ポン酢じょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を加えてあえる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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