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豚のみそしょうが炒め

豚のみそしょうが炒め

たっぷり新玉ねぎで程よい甘みに

１人分：

278kcal

1.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って横5mm幅に、新玉ねぎは縦5mm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに豚こま切れ肉、1を入れ、酒大さじ2、みそ大さじ1、おろししょうが小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油小さじ2を強めの中火で熱し、2を入れてほぐす。肉に火が通り、野菜がしんなりして水分がほぼなくなるまで炒める。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 高杉純

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