じゃがいもの明太子マヨあえ

じゃがいもの明太子マヨあえ

ほくほく、ピリ辛マヨで箸が止まらない

1人分:

73kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1.5cm角に切って耐熱ボウルに入れ、水に約5分さらす。水を捨ててふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。

  2. 2

    からし明太子は薄皮を取ってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1/2を加えて混ぜる。1を加えてさっとあえる。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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