「ミニトマトのポークピカタ」の献立
ポークピカタは、ミニトマトがアクセント。じゃがいものあえもの、ポークピカタ、サラダのドレッシングの順でスムーズに。
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■「ミニトマトのポークピカタ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ロース薄切り肉…8枚
卵…1個
ミニトマト…8個
青じそ…10枚
粉チーズ…大さじ2
サラダ油…大さじ1/2
小麦粉…適量
・塩、こしょう
【副菜】None
からし明太子…1/2腹
じゃがいも…1個
マヨネーズ…大さじ1/2
【副菜】None
レタス…2/3個
ホールコーン缶…大1/2缶
にんにくのみじん切り…大さじ1
バター…5g
ドレッシング
・しょうゆ、酢…各大さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ロース薄切り肉…8枚
卵…1個
ミニトマト…8個
青じそ…10枚
粉チーズ…大さじ2
サラダ油…大さじ1/2
小麦粉…適量
・塩、こしょう
【副菜】None
からし明太子…1/2腹
じゃがいも…1個
マヨネーズ…大さじ1/2
【副菜】None
レタス…2/3個
ホールコーン缶…大1/2缶
にんにくのみじん切り…大さじ1
バター…5g
ドレッシング
・しょうゆ、酢…各大さじ1
- 材料（２人分）
-
- 豚ロース薄切り肉…8枚
- 卵…1個
- ミニトマト…8個
- 青じそ…10枚
- 粉チーズ…大さじ2
- サラダ油…大さじ1/2
- 小麦粉…適量
- ・塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- からし明太子…1/2腹
- じゃがいも…1個
- マヨネーズ…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- レタス…2/3個
- ホールコーン缶…大1/2缶
- にんにくのみじん切り…大さじ1
- バター…5g
- ドレッシング
- ・しょうゆ、酢…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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