「さばの竜田揚げ」の献立

  • 「さばの竜田揚げ」の献立

さばを調味料に漬け、副菜の野菜をレンジへ。みそ汁、主菜の下ごしらえをしたら、副菜、みそ汁、主菜の順に仕上げて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜さばの竜田揚げ

さば…2切れ

さつまいも…小1本(約180g)

おろししょうが…1かけ分

酒、しょうゆ…各小さじ2

塩…少々

揚げ油、片栗粉

副菜小松菜ともやしのおひたし

小松菜…小2/3わ

もやし…1袋(約200g)

削りがつお…小1袋(約3g)

しょうゆ…小さじ2

汁ものかぶの葉と油揚げのみそ汁

油揚げ…1枚

かぶの葉…1個分

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1 1/2

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■「さばの竜田揚げ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】さばの竜田揚げ
 さば…2切れ
 さつまいも…小1本(約180g)
 おろししょうが…1かけ分
 酒、しょうゆ…各小さじ2
 塩…少々
 揚げ油、片栗粉

【副菜】小松菜ともやしのおひたし
 小松菜…小2/3わ
 もやし…1袋(約200g)
 削りがつお…小1袋(約3g)
 しょうゆ…小さじ2

【汁もの】かぶの葉と油揚げのみそ汁
 油揚げ…1枚
 かぶの葉…1個分
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1 1/2

さばの竜田揚げ
材料 (2人分)
  • さば…2切れ
  • 酒、しょうゆ…各小さじ2
  • さつまいも…小1本(約180g)
  • 塩…少々
  • おろししょうが…1かけ分
  • 揚げ油、片栗粉

    さばの竜田揚げの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
小松菜ともやしのおひたし
材料 (2人分)
  • 小松菜…小2/3わ
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • もやし…1袋(約200g)
  • しょうゆ…小さじ2

    小松菜ともやしのおひたしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
かぶの葉と油揚げのみそ汁
材料 (2人分)
  • 油揚げ…1枚
  • だし汁…2カップ
  • かぶの葉…1個分
  • みそ…大さじ1 1/2

    かぶの葉と油揚げのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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