「さばの竜田揚げ」の献立
さばを調味料に漬け、副菜の野菜をレンジへ。みそ汁、主菜の下ごしらえをしたら、副菜、みそ汁、主菜の順に仕上げて。
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献立の材料（2人分）
- 主菜 さばの竜田揚げ
-
- さば…2切れ
- さつまいも…小1本(約180g)
- おろししょうが…1かけ分
- 酒、しょうゆ…各小さじ2
- 塩…少々
- 揚げ油、片栗粉
- 副菜 小松菜ともやしのおひたし
-
- 小松菜…小2/3わ
- もやし…1袋(約200g)
- 削りがつお…小1袋(約3g)
- しょうゆ…小さじ2
- 汁もの かぶの葉と油揚げのみそ汁
-
- 油揚げ…1枚
- かぶの葉…1個分
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
■「さばの竜田揚げ」の献立
献立の材料（2人分）
・食材一覧
【主菜】
さば…2切れ
さつまいも…小1本(約180g)
おろししょうが…1かけ分
酒、しょうゆ…各小さじ2
塩…少々
揚げ油、片栗粉
【副菜】
小松菜…小2/3わ
もやし…1袋(約200g)
削りがつお…小1袋(約3g)
しょうゆ…小さじ2
【汁もの】
油揚げ…1枚
かぶの葉…1個分
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
献立の材料（2人分）
・食材一覧
【主菜】
さば…2切れ
さつまいも…小1本(約180g)
おろししょうが…1かけ分
酒、しょうゆ…各小さじ2
塩…少々
揚げ油、片栗粉
【副菜】
小松菜…小2/3わ
もやし…1袋(約200g)
削りがつお…小1袋(約3g)
しょうゆ…小さじ2
【汁もの】
油揚げ…1枚
かぶの葉…1個分
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
- 材料（2人分）
-
- さば…2切れ
- さつまいも…小1本(約180g)
- おろししょうが…1かけ分
- 酒、しょうゆ…各小さじ2
- 塩…少々
- 揚げ油、片栗粉
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（2人分）
-
- 小松菜…小2/3わ
- もやし…1袋(約200g)
- 削りがつお…小1袋(約3g)
- しょうゆ…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（2人分）
-
- 油揚げ…1枚
- かぶの葉…1個分
- だし汁…2カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- ほりえさちこ
- 料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
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