さばとかぶに塩をふったら、メインに戻って。焼き始めたら、あえもの、スープの順に作りましょう。
「さばのねぎみそ焼き」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
さばのねぎみそ焼き
- さば 2切れ(約200g)
- えのきたけ 大1/2袋(約100g)
- 長ねぎ 下1/4本
- みそ 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 塩
汁もの
チンゲンサイのはるさめスープ
- チンゲンサイ 1株(約100g)
- ミニトマト 6個
- はるさめ 15g
- とりガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩、粗びき黒こしょう、ごま油 各少々
副菜
かぶのレモンあえ
- かぶ 2個(約260g)
- レモン(国産) 1/2個
- 砂糖 小さじ2
- 塩
主菜
汁もの
副菜
さばのねぎみそ焼きの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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