「さばのごまみそ焼き」の太らない献立

主菜
さばのごまみそ焼き 309kcal
副菜
大根のゆずこしょうマヨあえ 53kcal
かぼちゃのポン酢がけ 84kcal
汁もの
しめじとトマトのお吸いもの 21kcal
アスパラと麩のお吸いもの 29kcal
合計
601-640kcal(ごはん込み)

いつもの焼魚にひと手間加えて

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 さばのごまみそ焼き
  • さば…2切れ
  • 下味(酒、しょうゆ各小さじ1)
  • 長ねぎ…1/2本
  • すりごま(白)…大さじ1
  • いりごま(白)…少々
  • ・みそ、砂糖、酒
副菜 大根のゆずこしょうマヨあえ
  • 大根…4cm(約120g)
  • 大根の葉のみじん切り…少々
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ
副菜 かぼちゃのポン酢がけ
  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  • ポン酢じょうゆ…適量
汁物 しめじとトマトのお吸いもの
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • トマト…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しょうゆ、塩…各少々
汁物 アスパラと麩のお吸いもの
■「さばのごまみそ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】さばのごまみそ焼き
 さば…2切れ
 下味(酒、しょうゆ各小さじ1)
 長ねぎ…1/2本
 すりごま(白)…大さじ1
 いりごま(白)…少々
 ・みそ、砂糖、酒

■「さばのごまみそ焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】さばのごまみそ焼き
 さば…2切れ
 下味(酒、しょうゆ各小さじ1)
 長ねぎ…1/2本
 すりごま(白)…大さじ1
 いりごま(白)…少々
 ・みそ、砂糖、酒

【副菜】大根のゆずこしょうマヨあえ
 大根…4cm(約120g)
 大根の葉のみじん切り…少々
 ゆずこしょう…小さじ1/2
 ・マヨネーズ

【副菜】かぼちゃのポン酢がけ
 かぼちゃ…1/8個(約200g)
 ポン酢じょうゆ…適量


【汁物】しめじとトマトのお吸いもの
 しめじ…1/2パック(約50g)
 トマト…1個
 だし汁…1 1/2カップ
 しょうゆ、塩…各少々



【汁物】アスパラと麩のお吸いもの
 グリーンアスパラガス…2本
 玉ねぎ…1/4個
 エリンギ…1/2パック(約50g)
 小町麩…4個
 だし汁…2カップ
 酒…大さじ1
 塩、しょうゆ

さばのごまみそ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • さば…2切れ
  • 下味(酒、しょうゆ各小さじ1)
  • 長ねぎ…1/2本
  • すりごま(白)…大さじ1
  • いりごま(白)…少々
  • ・みそ、砂糖、酒

※副菜を選んでください。

大根のゆずこしょうマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…4cm(約120g)
  • 大根の葉のみじん切り…少々
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ

かぼちゃのポン酢がけ
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  • ポン酢じょうゆ…適量

※汁ものを選んでください。

しめじとトマトのお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • トマト…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • しょうゆ、塩…各少々

アスパラと麩のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • エリンギ…1/2パック(約50g)
  • 小町麩…4個
  • だし汁…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • 塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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