チンゲンサイのはるさめスープ
48kcal
1.2g
材料（２人分）
チンゲンサイ…1株(約100g)
ミニトマト…6個
はるさめ…15g
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう、ごま油…各少々
ミニトマト…6個
はるさめ…15g
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう、ごま油…各少々
作り方
- チンゲンサイは3cm長さに切って軸は八つ割りにし、葉と軸に分ける。はるさめはキッチンばさみで長さを半分に切る。
- 鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったらチンゲンサイの軸、はるさめ、ミニトマトを入れ、弱めの中火にして約3分煮る。チンゲンサイの葉を加えてさっと煮て、塩、粗びき黒こしょう、ごま油各少々を加えてさっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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