「豚とさつまいもの甘酢炒め」の献立
主菜
副菜
汁もの
3品とも下ごしらえをして、副菜とスープを同時進行で作ります。炒めものは食べる直前に。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 豚とさつまいもの甘酢炒め
-
- 豚こま切れ肉…200g
- さつまいも…1/2本
- れんこん…150g
- サラダ油…大さじ1
- 水…大さじ2
- 合わせ調味料
- ・酢…大さじ1
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2
- 副菜 ブロッコリーののりドレッシング
-
- ブロッコリー…1個
- 焼きのり…1枚
- サラダ油…大さじ1
- しょうゆ…小さじ2
- 酢…小さじ1
- 白いりごま…小さじ2
- 汁もの 小松菜と落とし卵のスープ【by しらいのりこさん】
-
- 小松菜…1/4わ
- にんじん…3cm(1/5本)
- 卵…2個
- 水…２ 1/2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1
- 塩、こしょう…各少々
■「豚とさつまいもの甘酢炒め」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
豚こま切れ肉…200g
さつまいも…1/2本
れんこん…150g
サラダ油…大さじ1
水…大さじ2
合わせ調味料
・酢…大さじ1
・砂糖、しょうゆ…各小さじ2
【副菜】
ブロッコリー…1個
焼きのり…1枚
サラダ油…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
酢…小さじ1
白いりごま…小さじ2
【汁もの】
小松菜…1/4わ
にんじん…3cm(1/5本)
卵…2個
水…２ 1/2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
塩、こしょう…各少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
豚こま切れ肉…200g
さつまいも…1/2本
れんこん…150g
サラダ油…大さじ1
水…大さじ2
合わせ調味料
・酢…大さじ1
・砂糖、しょうゆ…各小さじ2
【副菜】
ブロッコリー…1個
焼きのり…1枚
サラダ油…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
酢…小さじ1
白いりごま…小さじ2
【汁もの】
小松菜…1/4わ
にんじん…3cm(1/5本)
卵…2個
水…２ 1/2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
塩、こしょう…各少々
- 材料（２人分）
-
- 豚こま切れ肉…200g
- さつまいも…1/2本
- れんこん…150g
- サラダ油…大さじ1
- 水…大さじ2
- 合わせ調味料
- ・酢…大さじ1
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ブロッコリー…1個
- 焼きのり…1枚
- サラダ油…大さじ1
- しょうゆ…小さじ2
- 酢…小さじ1
- 白いりごま…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 小松菜…1/4わ
- にんじん…3cm(1/5本)
- 卵…2個
- 水…２ 1/2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこさんの献立
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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