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小松菜と落とし卵のスープ

小松菜と落とし卵のスープ

黄身が野菜にとろりとからむ

１人分：

89kcal

1.2g

材料（２人分）

  • 小松菜

    1/4わ

  • にんじん

    3cm(1/5本)

  • 卵

    2個

  • 水

    ２　1/2カップ

  • とりガラスープの素

    小さじ1

  • 塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    鍋に水２　1/2カップを入れ、中火にかける。煮立ったら１を加え、約1分煮る。とりガラスープの素小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてひと混ぜし、卵を割り入れる。表面が固まったら火を止める。

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しらいのりこさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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