いんげんのしょうがあえ
時短でラク
24kcal
1.4g
10min
川村由紀子さんのレシピ
いんげんとしょうがの絶妙なハーモニーがあとをひく和え物の簡単レシピ!
材料(2人分)
- さやいんげん…80g
- しょうがのすりおろし…小さじ1弱
- ・塩、しょうゆ、みりん
さやいんげん…80g
しょうがのすりおろし…小さじ1弱
・塩、しょうゆ、みりん
しょうがのすりおろし…小さじ1弱
・塩、しょうゆ、みりん
作り方
- いんげんは両端を落とし、塩少々を入れた熱湯で好みのかたさにゆでて水にとり、1本を3つの斜め切りにする。
- しょうが、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1 1/2を混ぜ合わせていんげんをあえ、器に盛る。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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