コーンスクランブルエッグ
224kcal
0.6g
材料(2人分)
卵…3個
玉ねぎ…1/4個
とうもろこし…1/2本
牛乳…大さじ1
塩、こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1
玉ねぎ…1/4個
とうもろこし…1/2本
牛乳…大さじ1
塩、こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1
作り方
- 卵は溶きほぐし、牛乳大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。玉ねぎはみじん切りにする。とうもろこしは実をそぎ取る。
- フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎ、とうもろこしを約2分炒める。卵液を加え、半熟状になるまで炒める。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
このレシピの参考動画
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