レタスとピーマンの浅漬け

材料（２人分）

レタス
　1/2個
ピーマン
　1個
しょうが
　1/2かけ
塩昆布
　10g
酢
　小さじ1
塩、砂糖
　各小さじ1/4

• レタス

  1/2個

• ピーマン

  1個

• しょうが

  1/2かけ

• 塩昆布

  10g

• 酢

  小さじ1

• 塩、砂糖

  各小さじ1/4

1. 1

   レタスは一口大にちぎる。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。しょうがはせん切りにする。

2. 2

   ポリ袋に1、塩昆布10g、酢小さじ1、塩、砂糖各小さじ1/4を入れてざっくりと混ぜてもみ、約5分漬ける。

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