さば缶ときゅうりのごま酢あえ

さば缶ときゅうりのごま酢あえ

さばをごま酢の風味でさっぱりと

カロリー
1人分 220kcal
塩分
1.2g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
主な食材:
魚介 > 魚介缶詰 > さば缶
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
秋元薫
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

さば水煮缶…1缶(約175g)

きゅうり…2本

塩…小さじ1/4

おろししょうが…1かけ分

白いりごま、酢、砂糖…各大さじ1

作り方

1.

きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふって約5分おき、水けを絞る。

2.

さば水煮缶は缶汁を軽くきってボウルに入れ、おろししょうが1かけ分、白いりごま、酢、砂糖各大さじ1を加えて混ぜ、1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X