ほうれん草のじゃこあえ

材料（２人分）

ちりめんじゃこ
　15g
ほうれん草
　1わ
湯
　2カップ
塩
　小さじ1/2
サラダ油
　大さじ1
しょうゆ
　少々

• ちりめんじゃこ

  15g

• ほうれん草

  1わ

• 湯

  2カップ

• 塩

  小さじ1/2

• サラダ油

  大さじ1

• しょうゆ

  少々

1. 1

   ちりめんじゃこはアルミホイルにのせて広げ、オーブントースターで約1分焼く。ほうれん草は6〜7cm長さに切る。鍋に湯2カップを沸かして塩小さじ1/2、サラダ油大さじ1を入れ、沸騰したらほうれん草を入れる。ふつふつしたら全体を混ぜ、ざるに上げてしっかり湯をきる。

2. 2

   ボウルにほうれん草、ちりめんじゃこ、しょうゆ少々を入れ、混ぜる。

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