生キャラメルラスク

生キャラメルラスク

電子レンジで口どけとろ〜りやわらか生キャラメルができた!

カリカリパンとやわらかキャラメルがよく合う

1人分:

245kcal

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    「基本の生キャラメル」は小さめの耐熱ボウルに入れ、電子レンジで約1分加熱して取り出し、スプーンなどで混ぜる。

  2. 2

    バターは、室温に置いてやわらかくする。

  3. 3

    アーモンドはアルミホイルの上に広げて包み、オーブントースターで2〜3分、うすく焼き色がつくまで加熱して取り出す。

    アーモンドスライスは焦げやすいので、アルミホイルで包んで焼く。

    アーモンドスライスは焦げやすいので、アルミホイルで包んで焼く。

  4. 4

    フランスパンは1cm厚さに切り、2のバターを薄くぬる。オーブントースターで焼き色がつくまで約3分焼いて取り出す。

  5. 5

    フランスパンに、1を小さじ1ずつぬり、3のアーモンドを1/6量ずつ散らす。

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荻田尚子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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