お好み焼き風うどん
夏どーしても食べたい！感動メニュー
おなじみの味に子どもも大喜び！
１人分：
490kcal
2.4g
材料（２人分）
冷凍うどん
2玉
豚こま切れ肉
150g
キャベツ(一口大に切る)
大2枚(約200g)
青のり、紅しょうが
各適量
ソース
・中濃ソース
大さじ2
・和風だしの素
小さじ1
・水
70ml
2玉
豚こま切れ肉
150g
キャベツ(一口大に切る)
大2枚(約200g)
青のり、紅しょうが
各適量
ソース
・中濃ソース
大さじ2
・和風だしの素
小さじ1
・水
70ml
作り方
-
1
フライパンにうどんを凍ったまま入れ、豚肉、キャベツを重ね、ソースの材料を混ぜて回しかける。ふたをして中火にかけ、約6分蒸し煮にする。
-
2
ふたを取り、強めの中火でほぐしながら水分をとばすように炒める。器に盛り、青のりをふり、紅しょうがを添える。好みでマヨネーズをかける。
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武蔵裕子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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お料理メモ
中濃ソースの代わりにお好み焼きソースでもOK。少し甘みがプラスされるのも美味！
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