さつまいもと豆のマヨサラダ

さつまいもと豆のマヨサラダ

粒マスタードの酸味がアクセント

1人分:

268kcal

0.6g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて1cm角に切り、水に約1分さらしてざるに上げる。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ミックスビーンズ、マヨネーズ大さじ1 1/2、粒マスタード大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加え、あえる。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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