れんこんとベーコンの炒めピラフ
530kcal
1.7g
材料（２人分）
ベーコン…3枚
れんこん…1/2節
ミックスナッツ…40g
温かいご飯…300g
バター…5g
サラダ油…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
粗びき黒こしょう…少々
れんこん…1/2節
ミックスナッツ…40g
温かいご飯…300g
バター…5g
サラダ油…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。ミックスナッツは粗く刻む。
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、れんこんを約3分炒める。ベーコン、ナッツを加えてさっと炒める。
- 温かいご飯、バター、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと炒め合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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