「れんこんとベーコンの炒めピラフ」の献立

初めにピラフの材料を切ります。サラダ、スープを作ってからピラフを炒め、できたてをどうぞ

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 れんこんとベーコンの炒めピラフ
  • ベーコン…3枚
  • れんこん…1/2節
  • ミックスナッツ…40g
  • 温かいご飯…300g
  • バター…5g
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
副菜 豆苗とツナのフレンチサラダ
  • ツナ缶…小1缶(約70g)
  • 豆苗…3/4袋
  • オリーブ油…大さじ1
  • 酢…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
汁もの アボカドミルクスープ
  • アボカド…1個
  • 牛乳…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • オリーブ油…適量
■「れんこんとベーコンの炒めピラフ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 ベーコン…3枚
 れんこん…1/2節
 ミックスナッツ…40g
 温かいご飯…300g
 バター…5g
 サラダ油…大さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】
 ツナ缶…小1缶(約70g)
 豆苗…3/4袋
 オリーブ油…大さじ1
 酢…小さじ1
 塩、こしょう…各少々

【汁もの】
 アボカド…1個
 牛乳…1 1/2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 オリーブ油…適量

れんこんとベーコンの炒めピラフ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…3枚
  • れんこん…1/2節
  • ミックスナッツ…40g
  • 温かいご飯…300g
  • バター…5g
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豆苗とツナのフレンチサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ツナ缶…小1缶(約70g)
  • 豆苗…3/4袋
  • オリーブ油…大さじ1
  • 酢…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

アボカドミルクスープ
の作り方

材料(2人分)
  • アボカド…1個
  • 牛乳…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • オリーブ油…適量

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

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