ピラフを準備してスイッチオン！ なすのレンチン中にメインを下ごしらえし、サブに戻って仕上げたら、最後にメインを焼きます。
「にんじん炊き込みピラフ」の献立
献立の材料（2人分）
主食
副菜
副菜
にんじん炊き込みピラフの作り方
- 1 にんじんはすりおろす。
-
2
米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れて2合の目盛りまで水を注ぐ。バター10g、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、１をのせて平らにし、早炊きモード(なければ通常モード)で炊く。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」（文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」（家の光協会）、「やめレシピ がんばらなくてもおいしいごはん」（主婦と生活社）などがある。
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