「鮭ときのこのみそチーズホイル焼き 」の献立

メインから作りましょう。焼く間に、かぶを切って塩水につけ、甘煮に着手を。煮始めたらナムルを完成させて。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 鮭ときのこのみそチーズホイル焼き
  • 生鮭…2切れ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • ピザ用チーズ…30g
  • ごま油…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • たれ
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・砂糖、酒…各大さじ1/2
副菜 かぶと貝割れ菜のナムル
  • かぶ…2個
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)
  • ごま油…大さじ1
  • 塩水
  •  ・塩…小さじ1
  •  ・水…1カップ
副菜 かぼちゃの甘煮
  • かぼちゃ…200g
  • だし汁…1カップ
  • みりん…大さじ1
  • 砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2
■「鮭ときのこのみそチーズホイル焼き 」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 生鮭…2切れ
 玉ねぎ…1/2個
 まいたけ…1パック(約100g)
 ピザ用チーズ…30g
 ごま油…小さじ2
 塩…小さじ1/4
 たれ
  ・みそ…大さじ1
  ・砂糖、酒…各大さじ1/2

【副菜】
 かぶ…2個
 貝割れ菜…1/2パック
 おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)
 ごま油…大さじ1
 塩水
  ・塩…小さじ1
  ・水…1カップ

【副菜】
 かぼちゃ…200g
 だし汁…1カップ
 みりん…大さじ1
 砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2

鮭ときのこのみそチーズホイル焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 生鮭…2切れ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • ピザ用チーズ…30g
  • ごま油…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • たれ
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・砂糖、酒…各大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶと貝割れ菜のナムル
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…2個
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)
  • ごま油…大さじ1
  • 塩水
  •  ・塩…小さじ1
  •  ・水…1カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃの甘煮
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…200g
  • だし汁…1カップ
  • みりん…大さじ1
  • 砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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