「鮭とトマトのホイル焼き」の献立
主菜
副菜
汁もの
まずはメインに着手。魚焼きグリルで焼き始めたら、とろろ汁、さっと炒めの順に作りましょう。
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献立の材料(2人分)
- 主菜 鮭とトマトのホイル焼き
-
- 塩鮭(甘塩)…2切れ(約160g)
- キャベツ…125g
- トマト…大1個(約200g)
- 酒…大さじ1/2
- サラダ油…少々
- 副菜 パプリカと豆苗のさっと炒め
-
- 黄パプリカ…1/2個(約75g)
- 豆苗…1袋
- 合わせ調味料
- ・しょうゆ…大さじ1/2
- ・みりん…小さじ1
- サラダ油…小さじ1
- 塩
- 汁もの 冷製とろろ汁
-
- きゅうり…1本(約100g)
- 長いも…150g
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
- 青のり…少々
■「鮭とトマトのホイル焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
塩鮭(甘塩)…2切れ(約160g)
キャベツ…125g
トマト…大1個(約200g)
酒…大さじ1/2
サラダ油…少々
【副菜】None
黄パプリカ…1/2個(約75g)
豆苗…1袋
合わせ調味料
・しょうゆ…大さじ1/2
・みりん…小さじ1
サラダ油…小さじ1
塩
【汁もの】None
きゅうり…1本(約100g)
長いも…150g
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
青のり…少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
塩鮭(甘塩)…2切れ(約160g)
キャベツ…125g
トマト…大1個(約200g)
酒…大さじ1/2
サラダ油…少々
【副菜】None
黄パプリカ…1/2個(約75g)
豆苗…1袋
合わせ調味料
・しょうゆ…大さじ1/2
・みりん…小さじ1
サラダ油…小さじ1
塩
【汁もの】None
きゅうり…1本(約100g)
長いも…150g
めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
青のり…少々
- 材料(2人分)
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- 塩鮭(甘塩)…2切れ(約160g)
- キャベツ…125g
- トマト…大1個(約200g)
- 酒…大さじ1/2
- サラダ油…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- 黄パプリカ…1/2個(約75g)
- 豆苗…1袋
- 合わせ調味料
- ・しょうゆ…大さじ1/2
- ・みりん…小さじ1
- サラダ油…小さじ1
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- きゅうり…1本(約100g)
- 長いも…150g
- めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1
- 青のり…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
みないきぬこさんの献立
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」(家の光協会)、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」(池田書店)など。
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