「サーモンとブロッコリーのクリームシチュー」の献立

サラダ、シチューの順に下ごしらえをします。玉ねぎに落としぶたをして煮る間にサラダを仕上げ、シチューはできたてを!
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■「サーモンとブロッコリーのクリームシチュー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】
サーモン…2切れ
玉ねぎ…1個
ブロッコリー…1/2個
バター…10g
牛乳…1カップ
塩…小さじ1/3
水…3/4カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
小麦粉、粗びき黒こしょう
【副菜】
白菜…200g
ホールコーン缶…小1缶(約100g)
塩…小さじ1/3
マヨネーズ…大さじ2
はちみつ…小さじ1
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】
サーモン…2切れ
玉ねぎ…1個
ブロッコリー…1/2個
バター…10g
牛乳…1カップ
塩…小さじ1/3
水…3/4カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
小麦粉、粗びき黒こしょう
【副菜】
白菜…200g
ホールコーン缶…小1缶(約100g)
塩…小さじ1/3
マヨネーズ…大さじ2
はちみつ…小さじ1
- 材料(2人分)
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- サーモン…2切れ
- 玉ねぎ…1個
- ブロッコリー…1/2個
- バター…10g
- 牛乳…1カップ
- 塩…小さじ1/3
- 水…3/4カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 小麦粉、粗びき黒こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- 白菜…200g
- ホールコーン缶…小1缶(約100g)
- 塩…小さじ1/3
- マヨネーズ…大さじ2
- はちみつ…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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