「鮭と小松菜の混ぜご飯」の献立

混ぜご飯の鮭を焼き始めたらしそあえ、卵焼きを作ります。最後に鮭をほぐし、ご飯と混ぜて。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 鮭と小松菜の混ぜご飯
  • 生鮭…2切れ
  • 小松菜…1/2わ
  • 温かいご飯…400g
  • 白いりごま…大さじ1/2
副菜 わかめとねぎのフライパン卵焼き
  • カットわかめ…大さじ1(約3g)
  • 卵…2個
  • 長ねぎ…1/2本
  • 塩…小さじ1/4
  • サラダ油…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ1/2
副菜 にんじんのしそあえ
  • にんじん…1/2本
  • しそ風味ふりかけ、ごま油…各小さじ1
■「鮭と小松菜の混ぜご飯」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 生鮭…2切れ
 小松菜…1/2わ
 温かいご飯…400g
 白いりごま…大さじ1/2
 塩

【副菜】
 カットわかめ…大さじ1(約3g)
 卵…2個
 長ねぎ…1/2本
 塩…小さじ1/4
 サラダ油…小さじ1
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1/2
  ・水…大さじ1/2

【副菜】
 にんじん…1/2本
 しそ風味ふりかけ、ごま油…各小さじ1

鮭と小松菜の混ぜご飯
の作り方

材料(2人分)
  • 生鮭…2切れ
  • 小松菜…1/2わ
  • 温かいご飯…400g
  • 白いりごま…大さじ1/2

わかめとねぎのフライパン卵焼き
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…大さじ1(約3g)
  • 卵…2個
  • 長ねぎ…1/2本
  • 塩…小さじ1/4
  • サラダ油…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1/2
  •  ・水…大さじ1/2

にんじんのしそあえ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • しそ風味ふりかけ、ごま油…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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