「アクアパッツァ」の献立

主食 しめじとベーコンのピラフ風
副菜 アクアパッツァ

ピラフ風の具をレンジ加熱しながら、メインを調理。ご飯を仕上げてテーブルへ。

献立の材料(2人分)

主食 しめじとベーコンのピラフ風
副菜 アクアパッツァ
主食 副菜

しめじとベーコンのピラフ風の作り方

  • 1 しめじはほぐす。玉ねぎは縦薄切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。
  • 2 耐熱ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふり、ラップをかけずに、電子レンジで約5分加熱する。温かいご飯を加えてざっくり混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。こしょう少々を加え、混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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きじまりゅうた

きじまりゅうた

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

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