「カレーピラフ風」の献立

初めにささ身をゆでてから、2品の残りの下ごしらえを。マリネを仕上げたところで、カレーピラフ風を仕上げます。

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主菜:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 カレーピラフ風
  • ロースハム…4枚
  • 卵…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • グリーンピース缶…小1缶(固形量約55g、ホールコーン缶でもOK)
  • 温かいご飯…400g
  • バター…20g
  • カレー粉…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう、サラダ油…各少々
副菜 ささ身とセロリのレモンマリネ
  • とりささ身(筋なし)…3本
  • セロリ…下1/2本(約90g)
  • レモン汁…1/2個分
  • オリーブ油…小さじ2
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
■「カレーピラフ風」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 ロースハム…4枚
 卵…2個
 玉ねぎ…1/4個
 グリーンピース缶…小1缶(固形量約55g、ホールコーン缶でもOK)
 温かいご飯…400g
 バター…20g
 カレー粉…小さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 しょうゆ…小さじ1
 こしょう、サラダ油…各少々

【副菜】None
 とりささ身(筋なし)…3本
 セロリ…下1/2本(約90g)
 レモン汁…1/2個分
 オリーブ油…小さじ2
 塩…小さじ1/3
 粗びき黒こしょう…少々

カレーピラフ風
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…4枚
  • 卵…2個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • グリーンピース缶…小1缶(固形量約55g、ホールコーン缶でもOK)
  • 温かいご飯…400g
  • バター…20g
  • カレー粉…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう、サラダ油…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ささ身とセロリのレモンマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身(筋なし)…3本
  • セロリ…下1/2本(約90g)
  • レモン汁…1/2個分
  • オリーブ油…小さじ2
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

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