白菜とじゃこの中華あえ

白菜とじゃこの中華あえ

塩もみをして、白菜の甘みを引き出す

1人分:

54kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    白菜は葉はざく切りにし、軸は繊維に沿って細切りにする。塩少々をふってよくもむ。

  2. 2

    水けを絞ってボウルに入れ、ちりめんじゃこ、ごま油大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を加えてあえる。

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ほりえさちこさん

ほりえさちこ さんのレシピ

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