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オニオンチキンシューマイ

オニオンチキンシューマイ

使える!!ポリ袋でふんわり肉だね

1つずつ包まなくてOK！迫力も満点

１人分：

446kcal

3.0g

材料（２人分）

「基本のとりひき肉だね」の作り方

「基本のとりひき肉だね」の作り方

作り方

  1. 1

    「基本のとりひき肉だね」に玉ねぎを加えてもみ混ぜる。シューマイの皮は5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに肉だねを入れ、スプーンの背で直径約20cmの円形に整える。シューマイの皮を広げのせ、軽く押さえてなじませる。

    None
  3. 3

    水140mlを縁から回し入れてふたをし、弱めの中火で火が通るまで約10分蒸す。取り出して一口大に切って器に盛り、練りがらし適量を1切れずつにのせ、酢、しょうゆ各適量を混ぜて添える。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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