サーモンとアボカドのカルパッチョ風
269kcal
1.6g
材料(2人分)
スモークサーモン…80g
アボカド…1個
ソース
・粉チーズ…小さじ1
・オリーブ油…大さじ1
・マヨネーズ…小さじ1
・粗びき黒こしょう…少々
アボカド…1個
ソース
・粉チーズ…小さじ1
・オリーブ油…大さじ1
・マヨネーズ…小さじ1
・粗びき黒こしょう…少々
作り方
- スモークサーモンは長さを半分に切って少し丸める。アボカドは縦半分に切って縦薄切りにする。
- 器にアボカドを放射状に盛り、スモークサーモンを彩りよくのせる。ソースをかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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- レシピ作成・調理:
- 撮影:
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- 邑口京一郎
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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