オクラのナムル
32kcal
0.5g
材料(2人分)
- オクラ…8本
- おろしにんにく…少々
- ごま油…小さじ1
- しょうゆ…小さじ1/2
- 塩、粗びき黒こしょう…各少々
オクラ…8本
おろしにんにく…少々
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
おろしにんにく…少々
ごま油…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
作り方
- オクラはがくをむき、3等分の斜め切りにする。ラップで包み、電子レンジで約1分加熱する。
- ボウルに入れ、おろしにんにく少々、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- オクラ
- オクラは、英語名。東北アフリカ原産の緑黄色野菜で、表面に生えたうぶ毛と、独特の粘りが特徴…
オクラのナムルを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!