レタスクラブ
マイページ
そら豆ディップ

そら豆ディップ

そら豆は程よくつぶし、食感を残して

１人分：

242kcal

1.0g

材料（２人分）

  • そら豆(さやつき)

    1袋(約300g)

  • 粉チーズ、オリーブ油

    各大さじ1

  • 粗びき黒こしょう

    少々

  • 塩、バゲット

作り方

  1. 1

    そら豆はさやから豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り目を入れる。鍋に湯を沸かして塩を加え、そら豆を約5分ゆで、ざるに上げて粗熱をとる。

  2. 2

    薄皮をむいてボウルに入れ、フォークで粗く潰す。粉チーズ、オリーブ油各大さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜ、味をみて塩でととのえる。器に盛り、好みで軽く焼いたバゲットを添える。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

そら豆の人気レシピランキング

そら豆の人気レシピランキングをもっと見る

ディップの人気レシピランキング

ディップの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

しらす干し しめじ じゃがいも かぼちゃ 柿 りんご 栗 さつまいも

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35687品をご紹介！