長いものみそマヨ焼き

112kcal
0.7g
長いものみそマヨ焼き
長いものみそマヨ焼き

吉田愛さんのレシピ

ほっくり、さくさくの歯ごたえが楽しい

材料(2人分)

  • 長いも…150g
  • 青じそ…3枚
  • サラダ油…小さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  •  ・みそ…大さじ1/2
長いも…150g
青じそ…3枚
サラダ油…小さじ1
合わせ調味料
 ・マヨネーズ…大さじ1
 ・みそ…大さじ1/2

作り方

  1. 長いもは1cm厚さの輪切りにする。青じそは粗くちぎる。
  2. 小さめのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱して長いもを入れ、両面に焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。合わせ調味料を加えてさっとからめ、器に盛ってしそをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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