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もやしと小松菜のすまし汁

もやしと小松菜のすまし汁

短時間加熱で歯ざわりよく

１人分：

18kcal

1.4g

材料（２人分）

  • 小松菜

    1/4わ

  • もやし

    1/3袋

  • だし汁

    2カップ

  • みりん、しょうゆ

    各小さじ1

  • 塩

    小さじ1/4

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm長さに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁2カップ、みりん、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかける。煮立ったらもやし、１を加えて約1分煮る。

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髙山かづえさん

髙山かづえ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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