さんまとレタスのマヨネーズあえ
166kcal
0.5g
30min
材料（２人分）
さんま…１尾
レタス…３枚
マヨネーズ…大さじ１
七味とうがらし…少々
・こしょう、塩
レタス…３枚
マヨネーズ…大さじ１
七味とうがらし…少々
・こしょう、塩
作り方
- さんまは塩焼きにし、骨と腹わたを除いてほぐす。
- レタスは３〜４mm幅に切り、さんま、マヨネーズ、塩とこしょう各少々を加え、サッとあえて器に盛り、七味とうがらしをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- さんま
- さんまは秋の代表的な青魚。充分に脂ののった濃厚な味わいを手ごろな価格で楽しめます。わたま…
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！