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にんにくの茎の豚つくね

にんにくの茎の豚つくね

ツレヅレハナコの２素材で「ゆるつまみ」。

にんにくの香りが口の中にふわっ！ ザクザク刻み、食感のアクセントに。

１人分：

295kcal

1.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    にんにくの茎は小口切りにする。

  2. 2

    ボウルにひき肉を入れ、下味を入れて手で練る。にんにくの茎を加えてざっと混ぜ、6等分して2cm厚さの円形にする。

  3. 3

    フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、つくねを並べ入れる。ふたをして約3分焼き、裏返して約2分焼く。器に盛り、レモンを添え、搾って食べる。

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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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