玉ねぎとしょうがのすっぱ辛いスープ

75kcal
1.8g
玉ねぎとしょうがのすっぱ辛いスープ
玉ねぎとしょうがのすっぱ辛いスープ

酢しょうが&酢たまねぎを使えばこんなに簡単&おいしい

牛尾理恵さんのレシピ

食べると体がポカポカ!

材料(2人分)

  • 溶き卵…1個分
  • 「基本の酢しょうが」…小さじ1
  • 「基本の酢玉ねぎ」…100g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう、ラー油
溶き卵…1個分
「基本の酢しょうが」…小さじ1
「基本の酢玉ねぎ」…100g
とりガラスープの素…小さじ1
塩、こしょう、ラー油

作り方

  1. 鍋にスープの素、水1 1/2カップを入れて温め、「酢しょうが」、「酢玉ねぎ」を入れる。
  2. ふつふつとしたら、卵を回し入れ、塩小さじ1/3、こしょう、ラー油各少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 中華
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 鈴木泰介

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